Aquellos que me seguís por Facebook os preguntaréis de donde me viene la afición por la historia de Valencia.
Pues como decía Pepe Isbert en " Bienvenido Mr. Marshall" : "Os merecéis una explicación y os la voy a dar".
Yo como "cocinero antes que fraile", soy maestro y antes fui alumno y sé que es muy importante tener un profesor que sepa transmitir y le guste lo que hace.
Don Gaspar era uno de esos hombres. Fue mi profesor durante sexto curso (6º de EGB) y ese curso además me dio una actividad extraescolar que proponía mi colegio sobre la historia de mi ciudad: Valencia.
De ahí mi gusto por aprender cosas sobre ella y unido a mi carácter curioso hizo el resto. Siempre me ha gustado aprender curiosidades y anécdotas de sobre Valencia; su cultura y sus gentes.
Don Gaspar fue un hombre que supo motivarme e inculcarme ese afán por aprender. Sus historias fueron una de las bases que motivó mi gusto por la historia en general y en Valencia en particular.
Luego con los años he ido investigando hasta saber lo que sé, que no se si será mucho pero ahí que eso.😉
Moraleja del asunto: Si tienes un entretenimiento y te gusta, que no te importe si lo haces bien o mal. ¡Disfrútalo, vívelo y aprende!. Las experiencias que nos llenan son las mejores.
Aulo Persio: " Tu sabiduría vale tanto como nada si nadie sabe cuánto es tu saber".
Confucio: "El sabio sabe que ignora".
Jorge: "La sabiduría comienza por el conocimiento de uno mismo".


